Alinazik nasıl yazılır? Diğerlerinden hemen sıyrılır. Bu lezzeti tadan Yavuz Sultan Selim: “Bunu hangi el nezaketle yaptı?” der. O zamandan beri yemeğin adı önce “Ala Nazik” sonra da “Alinazik” olarak değişmiştir. Alinazik birleşik mi? Közlenmiş patlıcan, sarımsaklı yoğurt ve kıyma ile yapılan bir yemek türüdür. Bu kelime sıklıkla Ali Nazik olarak yanlış yazılır. Doğru kullanımı Alinazik şeklinde olmalıdır. Alinazik’in adı nereden gelir? OSMANLI İMPARATORLUĞU’NDA SULTAN SELİM İLE BAŞLAYAN TARİH Kebabın Alinazik adını almasına dair bir diğer hikaye de bölgenin Arap nüfusuna yakın olmasıyla ilgilidir. Bu hikayede, bu kebabın adı Arapça “güzel” anlamına gelen “ala” ve “yemek” anlamına gelen “nazik” kelimelerinin…
Yorum Bırak