Edirne tava ciğeri hangi ciğerden yapılır? Edirne Ciğeri – Yaprak Ciğeri Bu lezzet, Edirne’den Türkiye’nin lezzet haritasına damgasını vurmuş ve sembolik bir şehir festivaline adını vermiştir. Ciğerin hazırlanmasında dana ciğeri kullanılması tavsiye edilir. Edirne’de 1 porsiyon ciğer kaç TL? Edirne Ticaret ve Sanayi Odası’nın kararına göre kentte ciğer porsiyon fiyatı en fazla 180 lira olabilecek. Uygulamanın devreye girmesiyle bazı ciğerciler ciğerini 180 liradan satmaya başladı. Kentteki birçok ciğerci lokantası ise ciğerde en fazla fiyatı uygulamama kararı alarak ciğerleri tarifenin 140 lira altında satıyor. Edirne ciğeri kuzu mu dana mı? Edirne Tava Ciğeri üretiminde yörede yetiştirilen sığırların karaciğeri kullanılır. Edirne Tava…
Yorum Bırak