Kaymak içeriği nedir? Kaymak, süt yağının yoğunlaştırılmasıyla elde edilen bir krema ürünüdür. Sütün düşük ateşte çalkalanması veya belirli bir sıcaklıkta bırakılmasıyla elde edilen koyu ve yağlı özüttür. Süt önce bir tencerede karıştırılır ve karıştırılarak kaynatılır. Kaymak yemek sağlıklı mı? Krema, sütün en yağlı ve en besleyici kısmıdır. İçerdiği kalsiyum, fosfor ve B12 vitamini gibi besinler sayesinde kemikleri güçlendirir ve sinir sistemi üzerinde olumlu etkilere sahiptir. Ayrıca, pıhtılaşmış krema cilt sağlığını da destekleyebilir. Kaymakta ne vitamini var? Krema, A vitamininin yanı sıra D, E, K, B12 ve B6 gibi vitaminleri de içerir. Krema ayrıca çinko, potasyum, kalsiyum ve fosfor gibi birçok…
Yorum Bırak