Sucuk hangi ülkeye aittir? SucukÜlke(ler)TürkiyeBölgeOrta Asya, Balkanlar, Avrupa, Orta DoğuAna malzemelerKıyma (genellikle dana eti, kimyon, sumak, sarımsak, sofra tuzu, karabiber1 satır daha Sucuğu ilk kim buldu? Sucuk Tarihi Sucuğun tam olarak nereden geldiği bilinmemekle birlikte, bu yiyeceğin anavatanının Kayseri olduğu bilinmektedir. Yüzlerce yıldır Erciyes Dağı’nın esintisiyle tatlandırılmış sucuk üreten Kayseri, sucuğun anavatanı sayılabilir. Sucuk hangi ilin meşhurdur? Pandemi sürecinden dolayı 2020 rakamlarımız henüz tam olarak kesinleşmemiş olsa da sucuk üretimimizin 20 bin tona yaklaştığını görüyoruz.” Türkiye’nin en kaliteli sucukları Afyonkarahisar’da hijyenik koşullarda üretiliyor. Sucuk Türk yemeği mi? Türk yemek kültüründe önemli bir yeri olan sucuğun ne zaman piyasaya çıktığı kesin…
Yorum Bırak